Garlic Smashed Potatoes recipe picture

امروز پوره سیب زمینی داریم اونم از نوع بودارش

مواد لازم

- سیب زمینی اگه جایی هستین که از نوع قرمزش پیدا میشه چه بهتر نه که به همون زردش بسنده کنین

- نصف فنجان شیر

-روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری

-۲ قاشق غذاخوری کره

-تره فرنگی

- سیر ۴ حبه

-نمک و فلفل

پنیر (حالا چه پنیری) 

 

Garlic Smashed Potatoes recipe picture 1

Garlic Smashed Potatoes recipe picture 2

اول سیبز مینی ها رو پوست بگیرین

Garlic Smashed Potatoes recipe picture 3

بعد حدود 20 دقیقه تو آب بگذارین تا آبپز بشه

Garlic Smashed Potatoes recipe picture 4

یکم نمک تو آب بریزین

Garlic Smashed Potatoes recipe picture 5

حالا تره فرنگی رو چاپ چاپ چاپ کنین یعنی خرد کنین

Garlic Smashed Potatoes recipe picture 6

در شکل بالا شما 4 حبه سیر میبینین

Garlic Smashed Potatoes recipe picture 7

حالا پوست سیر رو بگیرین و اونو به حد معقول ریز کنین

Garlic Smashed Potatoes recipe photos 8

چاپ چاپ چاپ

Garlic Smashed Potatoes recipe photos 9

روغن گیاهی

step-by-step recipe photos 10

کره

Garlic Smashed Potatoes recipe photos 11

حالا اون بالاییها رو که چاپ چاپ کردین بریزین تو قابلمه

Garlic Smashed Potatoes recipe photos 12

 

Garlic Smashed Potatoes cooking image 13

2 دقیقه تفتش بدین

cooking image 14

خب تو این مرحله هم سیب زمینی ها هم آبپز شدن

cooking image 15

حالا سیب زمینی ها رو پوره کنین

cooking image 16

مخلوط کره و سیر و تره رو به پوره اضافه کنین

cooking image 17

اینم همون پنیره که گفتیم از نوع خامه ایش

cooking image 18

حالا شیر رو اضافه کنین و...

cooking image 19

بعدش هم نمک و فلفل

اگه یکم بیشتر بهش کره بزنین بهتر هم میشه