Blue Cheese and Carmelized Shallot Dip recipe picture 1

نصف فنجان پیاز قرمزخرد شده

سه چهارم فنجان سس مایونز

سه چهارم فنجان ماست

آب لیمو یک قاشق (یه عصاره لیمو ترش ۲ عدد)

نمک و فلفل به مقدار کافی

پنیر Gorgonzola (پنیر چرب) نصف فنجان

Blue Cheese and Carmelized Shallot Dip recipe picture 2 طبق شکل پیاز ها رو خرد کنید

Blue Cheese and Carmelized Shallot Dip recipe picture 3 و توی روغن تفت بدهید تا رنگش طلایی روشن بشه و با سس مایونز و ماست و پنیر و نمک و فلفل و آب لیمو مخلوط کنید

Blue Cheese and Carmelized Shallot Dip recipe picture 4 ممکنه تو شکل زیاد خوشمزه به نظر نیاد ولی یه بار با چیپس یا چوب شور یا از اینا donut امتحانش کنید فوق العاده میشه