مواد لازم:

کره: ۱۲۵ گرم

پودر قند : یک دوم پیمانه

تخم مرغ: ۲ عدد

شیر : یک سوم پیمانه

بیکینگ پودر : ۲ قاشق مربا خوری

آرد : یک و نیم پیمانه

پودر کاکائو : یک قاشق غذا خوری

وانیل به مقدار لازم

و اما طرز تهیه:

کره و پودر قند را میزنیم تا سفید شودوبعد وانیل را به آن اضافه میکنیم.سپس تخم مرغها را یکی یکی به آن اضافه کرده و هم میزنیم.سپس پودر کاکائو را اضافه میکنیم. باید توجه داشت آرد و بیکینگ پودر را در آخر باید همراه شیر به مواد افزود.

مواد را در قالب کیک (به قطر ۲۳ سانتی متر) قرار داده و در فر (با درجه حرارت ۱۸۰ سانتی گراد)میگذاریم تا پخته شود و به رنگ طلایی در آید.

 بدرود