سال نو مبارک

 
 
بوی باران، بوی سبزه، بوی خاک
شاخه‌های شسته، باران خورده، پاک
آسمان آبی و ابر سپيد
برگهای سبز بيد
عطر نرگس، رقص باد
نغمه شوق پرستوهای شاد
خلوت گرم کبوترهای مست

نرم نرمک می رسد اينک بهار

خوش به حال روزگار
خوش به حال چشمه ‌ها و دشتها
خوش به حال دانه‌ها و سبزه‌ها
خوش به حال غنچه‌های نيمه‌باز
خوش به حال دختر ميخک که می خندد به ناز
خوش به حال جام لبريز از شراب
خوش به حال آفتاب
ای دل من گرچه در اين روزگار
جامه رنگين نمی‌ پوشی به کام
باده رنگين نمی ‌بينی به جام
نقل و سبزه در ميان سفره نيست
جامت از آن می که می ‌بايد تهی است
ای دريغ از تو اگر چون گل نرقصی با نسيم
ای دريغ از من اگر مستم نسازد آفتاب
ای دريغ از ما اگر کامی نگيريم از بهار
گر نکوبی شيشه غم را به سنگ
هفت رنگش می‌شود هفتاد رنگ

 

هر روزتان نوروز          نوروزتان پیروز

گورمند - ۱۳۸۸

چهارشنبه سوری

زردیه من از تو ..... سرخیه تو از من. پریدن از روی آتش در شب چهارشنبه آخر سال یه سنت قدیمیه که ایرانیان باستان آتش را مظهر پاکی میدانستند و معتقد بودن با پریدن از روی آتش انرژی های منفی که طی سال ما در خودمون داشیم در آتش میریزیم و به جاش انرژی مثبت یا گرمی از آتش میگیریم. من که دیروز کلی از روی آتیش پریدم شما چطور؟

نکات گورمندی

غذاهای سبک و تا حدی رژیمی

انواع کیک

انواع دسر با آموزش مرحله به مرحله

غذاهای بین المللی

انواغ غذا با مرغ

انواع غذا با مرغ - برای مشاهده آموزش گام به گام تصویری روی عکس مورد نظر کلیک فرمائید. ترجمه رسپی ها متعاقبا در پست های آینده ارسال می شود.

انواع غذا با میوه و سبزیجات

برای مشاهده دستور گام به گام روی عکس مورد نظر کلیک بفرمائید.

انواع پیش غذا

انواع سالاد گام به گام

این روزها خیلی سرم شلوغ شده. آخر ساله و یه عالمه کار رو سرم ریخته. خلاصه که سرتون رو درد نیارم در راستای خوردن کفگیر به ته قابلمه فعلا از سایتی که تو پست قبلی ازش استفاده کرده بودم کمک می گیرم. پیشاپیش میلاد حضرت رسول هم مبارک چه خوبه یه روز میای سر کار بعد دوباره تعطیلی .....

قول میدم به زودی ترجمه هاشو بگذارم

انواع غذا با تخم مرغ

امروز یه سایت یافتیدم که به نظرم جالب اومدو گفتم شما هم هم ببینیدش بد نیست.برای ایندفعه انواع غذا با تخم مرغ. روی عکس مورد نظر کلیک کنین و دستور مرحله به مرحله اش رو ببینین. برای موقعی که آدم نمیدونه چی درست کنه بدرد میخوره... البته دستورش به زبان انگلیسیه اگه وقت کنم ترجمه اش رو میگذارم هر چند عکسها اونقدر کامله که احتیاج به توضیح نیست. در هر حال اگه سوالی داشتین توی مفهوم حتما بپرسید.

سلاد آلمانی

 سالاد آلمانی به نظر من یه غذای کامل میتونه باشه. من این سالاد رو خیلی دوست دارم ...خیلی درست کردنش راحته و در عین حال خوشمزه

مواد لازم:

سیب زمینی پخته

پیازچه

روغن زیتون

نمک

آبلیمو

سیب زمینی های آبپز شده رو به صورت مربعی خرد کنین و پیازچه رو هم خرد کرده بهش اضافه کنین. نمک و آبلیمو و روغن زیتون فراوون رو هم با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنین. بگذارین تو یخچال تا سرد بشه و کنار غذا یا حتی به عنوان غذای اصلی سرو کنین.

ادامه نوشته

مزه دار کردن شنیسل

  چند وقت پیش یه پست راجع به شنیسل مرغ گذاشته بودم این هم یه روش برای مزه دار کردن شنیسل هستش ...
ادامه نوشته

ایده

خب ما تو این وبلاگ ایده هم برای شما میگذاریم... داشتم  اینترنت گردی میکردم که اینو پیدا کردم. اگه برای کیک اژدهای یه سر آتیش باز  خامه نداشتین میتونین از این روش استفاده کنین... کیوی اژدها...به هر حال ایده ایه برای خودش

Fire-Breathing Dragon for Raydan’s 3-1/2 Birthday

ادامه نوشته

دایناسور آبی

این مثل همون دایناسوریه که قبلا گذاشته بودم ولی این از نوع آبیشه 

ادامه نوشته

سبد میوه خوشمزه

 How to make baby shower centerpiece

ادامه نوشته

یک سایت جالب برای تزئین با میوه ها

کاسه میوه با طالبی

Honeydew melon fruit basket

ادامه نوشته

کاپ کیک هویج

 

 

  

ادامه نوشته