تبليغاتX
یه وبلاگ خوشمزه www.gourmand.ir

شنبه بیست و چهارم اسفند 1387

نکات گورمندی

شفگورمند www.gourmand.ir در 16:25 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه بیست و چهارم آذر 1387

یه روش برای خرد کردن مرغ

A whole chicken, ready to be cut up


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 12:13 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه بیست و چهارم آذر 1387

چطوری انار دونه کنیم؟


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 11:55 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه دهم آذر 1387

روش خرد کردن پیاز

 

Slice Your Way Outward


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 16:1 |  لینک ثابت   • 

چهارشنبه ششم آذر 1387

طرز پاک کردن میگو


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 16:1 |  لینک ثابت   • 

چهارشنبه هفدهم مهر 1387

نارگیل

یهو هوس نارگیل میکنین میرید مغازه و انواع ناگیل ها رو از کوچیک و بزرگ نظاره میکنین ... خب حالا کدومو انتخاب کنیم... اگه میخواهین نارگیلی رو که میخرین تازه تازه باشه با دست بگیرینش و خب تکونش بدین اگه تازه باشه حتما صدای آب نارگیل رو میشنوین..اگه نشنیدین از دو حالت خارج نیست  یا آب داخلش ژله ای شده و تازه نیست یا حتما باید برید پیش یه متخصص گوش و حلق و بینی...

خب ما حالتی رو در نظر میگیرینم که نارگیل تازس و خلاصه اونو میخریم و با عزت و احترام می بریمش به خونه ... حالا چطوری بشکونیمش...آه ه هااااا

اینطوری


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 15:59 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه دوازدهم خرداد 1387

چطوری میز غذا بچینیم

 برای چیدن میز روشهای مختلفی هست یکی از روش ها هم اینه برای آموزش کام به گام ادامه مطلب رو کلیک کنید

یه سایت جالب هم در زمینه چیدن میز ..موارد موجود رو تیک میزنین و بعد set a table را کلیک کنید. جالبه یه سر بزنید.


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 14:19 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه پنجم خرداد 1387

چطوری آناناس رو خرد کنیم


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 16:1 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه بیست و سوم اردیبهشت 1387

لابستر (Lobster)

چگونه لابستر را تمییز کنیم؟


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 11:14 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه بیست و دوم اردیبهشت 1387

طرز پاک کردن خرچنگ آبی (بلو کرب)

 


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 11:52 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه بیست و دوم اردیبهشت 1387

خرد کردن آناناس

Chop pineapple pieces.

ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 9:32 |  لینک ثابت   • 

شنبه بیست و یکم اردیبهشت 1387

طرز درست کردن خلال پرتقال

Garnish with finished Candied Citrus Knots.

ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 16:9 |  لینک ثابت   • 

چهارشنبه دوم آبان 1386

نکته ای راجع به ژله که تازه کشفیدم

من معمولا تو خونه ژله خیلی درست میکنم همیشه هم پودر ژله خونه دارم که اگه یه مهمونی هم سر رسید با کمک ژله و کرم کارامل سفره ام رو رنگین میکنم..یه نکته ا ی تازه کشفیدم که تو فوروم آشپز آنلاین هم گذاشته بودم ..گفتم بد نیست اینجا هم بگم...من همیشه عادت دارم تو ژله هام میوه میریزم مثل موز و آناناس و سیب و انگور و غیره ...یادتون یاشه هیچوقت تو ژلتون کیوی نریزید چون اگه تا روز قیامت هم صبر کنید ژلتون نمیگیره که نمیگیره اونوقت اگه مهمون هم در کار باشه که دیگه بدتر آدم ضایع هم میشه. اینکه چرا نمیگیره رو نمیدونم

شفگورمند www.gourmand.ir در 13:34 |  لینک ثابت   •